كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط كل المقادير معاً حتى الامتزاج. و يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة .

2. 2

   تغمس الكرات فى الخبز المفتت وتقلي في زيت غزير وساخن. تترك كرات البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع من على النار.

3. 3

   طريقة تحضير سلطة الزبادي او الروب: قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة . وأفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .

4. 4

   أخلطي الزبادي مع زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة .

5. 5

   ضعي جميع المكونات على بعضها واخلطي جيداً.

6. 6

   قدمي كرات البطاطس المقرمشة مع سلطة البطاطس اللذيذة.