كرات البطاطس بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( البطاطس المهروسة، الأعشاب المجففة، رقائق الفلفل الأحمر، الملح ) .

2. 13

   كرري ذلك في الكمية المتبقية من البطاطس والجبن .

3. 17

   غطي كرات البطاطس بالطحين ثم اغمسيها في الحليب ثم غطيها بالبقسماط .

4. 21

   ضعي كرات البطاطس في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك .

5. 29

   سوف يذوب الجبن وتصبح مقرمشة ولذيذة، تناوليها مع الكاتشب والمايونيز والثومية، تعرفي على كرات البطاطس بالجبنة الريكوتا .