كرات الأرز بالجبن ولحم الرستو
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كرات الأرز بالجبن ولحم الرستو خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
150 جم
ارز
-
120 جم
شرائح روستو مدخن
(مقطع)
-
40 جم
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
40 جم
جبن بارميزان
-
2
بيضة
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 رشّة
ملح وفلفل اسمر
-
1
بقسماط
(مطحون)
-
1 كوب
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يطهى الأرز بالطريقة المعتادة ويترك ليبرد.
-
2
يخفق 2 بيضة ويضاف إليهم البقدونس، الملح، والفلفل، والاجبان، ولحم الروستو.
-
3
يضاف خليط البيض الى الأرز ويقلب جيداً. ثم يشكل الى كرات صغيرة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
تخفق البيضة المتبقية ويضاف اليها الملح والفلفل وتقلب فيها كرات الأرز ثم تغطى بالبقسماط وتقلى في زيت غزير.
-
5
تخرج كرات الأرز على مناديل مطبخ وتقدم مع الصوص المفض
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات الأرز بالجبن ولحم الرستو؟
يستغرق تحضير كرات الأرز بالجبن ولحم الرستو حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات الأرز بالجبن ولحم الرستو؟
تحتاج إلى 9 مكونات: جرام ارز، جرام شرائح روستو مدخن مقطع، غرام جبن موزاريلا مبشور، جرام جبن بارميزان، بيضة، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، رشة ملح وفلفل اسمر، بقسماط مطحون، كوب زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة كرات الأرز بالجبن ولحم الرستو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.