كرات الاكلير بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شكلي عجينة البف باستري إلى كرات صغيرة.

2. 5

   اقلي كرات العجين في زيت عميق ساخن وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.

3. 9

   صفي كرات العجين على مناشف المطبخ الورقية.

4. 13

   قومي بعمل ثقب في كرات العجين ثم قومي بحشوها بالكريمة.

5. 17

   اغمسي منتصف كرات العجين في الشوكولاتة المذابة واتركيها لتجف.

6. 21

   قدمي كرات الإكلير بالشوكولاتة مع القهوة.