طريقة عمل كرات الاكلير بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الاكلير بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شكلي عجينة البف باستري إلى كرات صغيرة.

  • 5

    اقلي كرات العجين في زيت عميق ساخن وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 9

    صفي كرات العجين على مناشف المطبخ الورقية.

  • 13

    قومي بعمل ثقب في كرات العجين ثم قومي بحشوها بالكريمة.

  • 17

    اغمسي منتصف كرات العجين في الشوكولاتة المذابة واتركيها لتجف.

  • 21

    قدمي كرات الإكلير بالشوكولاتة مع القهوة.