طريقة عمل كرامبل التوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرامبل التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم من الشوفان ( 1 كوب )
- 40 جم من طحين القمح الكامل ( 1/3 كوب )
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 42 جم من العسل ( 2 ملعقة كبيرة )
- 26 جم من زيت جوزالهند ( 2 ملعقة كبيرة )
- 700 جم من التوت الأزرق المجمد ( 2/1 4 كوب )
- 18 جم من النشا ( 2 ملعقة كبيرة )
خطوات التحضير
-
1
الكرامبل من الحلويات اللذيذة جداً ولكنه فى الغالب يحتوى على كمية كبيرة من السكر والقرفة أما فى هذه الوصفة فانه تم تحضيره بمكونات صحية وذلك باستخدام فاكهة التوت الصحية وطبقة الكرامبل المصنوعة من الشوفان وطحين القمح والقرفة مع التوت البرى ولمسة من اللوز يا له من من مزيج رائع خالى من السكر والزبدة يصلح للافطار أو لبعد الظهيرة ( تم إستبدال السكر بالعسل والزبدة بزيت جوزالهند ) .
-
5
ملاحظة لذيذة : قد يكون التوت ( العنب البرى ) صغيراً لكن له فوائد صحية ضخمة فهو حلو المذاق ويحتوى على نسبة كبيرة من فيتامين سى ومضادات الأكسدة التى تساعد على مكافحة الأمراض كما أنه منخفض السعرات الحرارية حيث أن كوب من التوت يحتوى على 84 سعر حرارى .