طريقة عمل كرة جبن القرع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرة جبن القرع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    احتفظي بقمع الفلفل الأحمر الحلو.

  • 9

    في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الجبن الكريمي والجبن الكريمي بالخضار.

  • 13

    أضيفي التوابل.

  • 17

    ثم أضيفي البصل الأخضر والفلفل الأحمر.

  • 21

    قلبي بعناية حتى يمتزجوا جيداً مع الجبن.

  • 25

    أضيفي كوب من مبشور جبن الشيدر وقلبي مرة أخرى.

  • 29

    رشي حوالي 4/1 كوب من الجبن الشيدر المبشور على غلاف بلاستيكي.

  • 33

    ضعي الجبن الكريمي فوق الشيدر وشكليه بشكل كرة.

  • 37

    غطي الجبن الكريمي بالكمية المتبقية من جبن الشيدر.

  • 41

    قومي بتغليف كرة الجبن بغلاف بلاستيكي.

  • 45

    استخدمي الأربطة المطاطية أو خيط الطعام في تشكيل اليقطين على سطح كرة الجبن، لفي الحبل بشكل (+) ثم كرري نفس الشئ بالاتجاه المعاكس، لتصبح كرة الجبن بهذا الشكل، ثم ضعي كرة الجبن في الثلاجة لا تقل عن ساعتين ويفضل ليلة كاملة.

  • 49

    قدميها مع بسكويت كراكرز المملح.

  • 53

    احتفظي بكرة الجبن بوضعها في وعاء بلاستيك محكم الغلق في الثلاجة.

  • 57

    لمزيد من وصفات الهالوين اتبعي الرابط.