كوسا شيبس
336 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كوسا شيبس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسا شيبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 جم
حبة كوسا متوسطة الحو دائرية رقي
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة طعام
جبنة بودرة مجففة (ستكون البارميزان
-
2 ملعقة طعام
زيت دوار الشمس و أقل
-
1 رشّة
ملح بحري خشن
(حسب الذوق)
-
1 رشّة
بابريكا
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدأ بوضع شرائح الكوسا الرقيقة في وعاء مع الزيت ورشة من الملح والفلفل الأحمر و الجبنة البودرة وتقوم بمزجها.
-
2
ثم نقوم بترتيبها متباعدة على صينية مخصصة للشوي بالفرن بعد تغطية قعرها بورقتين من ورق الزبدة.
-
3
والآن إلى فرن ساخن بدرجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة مع تقليبها.
-
4
والآن من الفرن إلى وعاء تقديم ثم حان وقت التسالي!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.