كورن فلور كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   بواسطة المضرب اليدوى نضرب الزبد جيدا حتى يصير لينا.

2. 2

   ثم نضيف له السكر ونخفق حتى يصير القوام كريمى.

3. 3

   ثم نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.

4. 4

   فى وعاء اخر نخلط الباكينج بودر والدقيق والكورن فلور جيدا.

5. 5

   ثم نضيف خليط الدقيق للخليط السابق ونقلب جيدا.

6. 6

   ثم يصب الخليط فى قالب كيك مفروش بورق الزبد ومدهون بالزيت.

7. 7

   ثم يوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج.

8. 8

   تستخرج الكيك من القالب وينزع ورق الزبد ثم تترك حتى تبرد وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.