كوردن بلو بالبسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نتبل البانيه بالتوابل واللبن ونتركه ساعتين علي الأقل

2. 2

   نضع علي قطعة البانيه قطعة جبنة ثم  بسطرمة ثم جبنة وبانيه أخري

3. 3

   نضعها فى الدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط الناعم وتضغطى عليها

4. 4

   تقلى فى زيت غزير على نار هادئة

5. 5

   واختبريها من المنتصف بالسكينة وهى فى الزيت لاكتمال النضج