طريقة عمل قلوب البيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قلوب البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي البيتزا بشكل مستطيل وقطعيها إلى قلوب باستخدام قطاعات الكوكيز على شكل قلوب.

  • 5

    امزجي مبشور الجبن وشرائح البيبروني ثم ضعي 1 ملعقة كبيرة من المزيج في وسط قلب العجين ثم غطيه بقلب آخر من العجين وقومي بزخرفة الحواف باستخدام الجزء الخلفي من شوكة طعام.

  • 9

    اخفقي البيض ثم قومي بتلوينه باستخدام ألوان الطعام وادهني به سطح قلوب البيتزا.

  • 13

    ضعي قلوب البيتزا الملونة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 18 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

  • 17

    ارفعي البيتزا من الصينية واتركيها لتبرد قليلاً ثم قدميها مع صلصة مارينارا.