طريقة عمل خشاف رمضان

طريقة عمل خشاف رمضان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خشاف رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 لفة قمر الدين
• 1 كوب كمية من التمر الجاف تكفي عدد ال لأفراد ا
• 1 حفنة من القراصيا ، و من المشمشية ، و

خطوات التحضير

• 1

  في الصباح يتم نقع قمر الدين في ماء غير محلي في إناء عميق .(أو يتم ذلك مساء قبلها بيوم ويحفظ بالثلاجة )

• 2

  يشطف التمر وينقع مع قمر الدين .

• 3

  قبل التقديم بساعتين يضاف القراصيا والمشمشية والزبيب ، حتي تكون متماسكة .

• 4

  يوزع في الأكواب ومن الممكن إضافة حلقات الموز علي الوجه ، أو قطرات ماء الورد أو ماء الزهر حسب الرغبة .

• 5

  هذا المشروب يعيد للجسم توازنه بعد صيام يوم طويل ويضبط سكر الدم.

• 6

  لاتضيفي سكر لأن ياميش رمضان والفاكهة المجففة بها سكر كافي ، وبالهنا والشفا . وكل عام وأنتِ وأسرتك بخير.