طريقة عمل خضروات جذرية مشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضروات جذرية مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خضروات جذرية مشكلة مثل ( بطاطا – بطاطا حمراء – جزر – جزر أصفر – لفت – شمندر – فجل – قلقاس )
- القليل من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قشري كل الخضروات المستخدمة بالسكين أو بالمقشرة .
-
5
ثم قطعى كل الخضروات الي مكعبات صغيرة متساوية الحجم تقريبا .
-
9
استخدمى قشور الخضروات كسماد طبيعي للنباتات التى تزرعيها .
-
13
ضعي مكعبات الخضروات في صينية خبز ثم ضعي عليهم القليل من زيت الزيتون وقلبيهم جيدا .
-
17
ثم رشي ملح وفلفل أسود علي الخضروات وقلبيهم جيدا , ضعيهم في الفرن لمدة 30 الي 40 دقيقة أو حتى يكون لونها بنيا ذهبيا .
-
21
سوف يكون بهذا الشكل .
-
25
قدمى الخضروات المشوية فهى تمتاز بقلة السعرات الحرارية ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو بجانب الدجاج المشوى .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها خضروات جذرية مشوية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!