طريقة عمل خبز الموز والجبن

طريقة عمل خبز الموز والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 0.75 كوب سكر
• 0.75 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبة موز ناضجة جداً و (مهروس)
• 0.25 كوب لبن رائب
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، غير مملحة

2 حبة بيض، لطبقة الجبن :

• 140 جم جبن كريمي
• 1 حبة بيض، (كبير الحجم)
• 0.25 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض

خطوات التحضير

• 1

  للخبز : اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، ثم اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر، اخفقي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط ناعماً وسميكاً.

• 5

  للجبن : اخفقي الجبن الكريمي والبيض والسكر والطحين في وعاء آخر.

• 13

  ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 – 60 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

• 17

  اتركي الخبز ليبرد مدة 10 دقائق على رف التبريد الشبكي.

• 21

  قطعي الخبز إلى شرائح سميكة.

• 25

  قدميه في وجبة الافطار مع المربى أو العسل.