طريقة عمل خبز الموز بالتوت – وصفات صحية

طريقة عمل خبز الموز بالتوت – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز بالتوت – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب توت
• 3 جم موز متوسط الح (مهروس)
• 2 ملعقة كبيرة تفاح أو صلصة التفاح (مهروس)
• 0.25 كوب 1 من طحين القمح الكامل ( أو خليط الطحين الابيض وطحين القمح )
• 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
• 0.5 كوب سكر بنى فاتح
• 2 بياض بيضة كبيرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

خطوات التحضير

• 1

  المكونات والمقادير المستخدمة .

• 5

  ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطحين – الملح – البيكنج صودا ) وقلبيهم معا ثم اتركيه جانبا , اخفقي الزبدة مع السكر باستخدام الخلاط الكهربائى ثم أضيفي الى خليط السكر والزبدة كلا من ( بياض البيض – الموز المهروس – صلصة التفاح – الفانيليا ) وقلبي على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط سميك .

• 9

  أضيفي خليط الطحين وقلبي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات فقط ثم أضيفي التوت وقلبي باستخدام ملعقة سيلكون .

• 13

  اسكبى الخليط فى قالب الخبز المستطيل المدهون بالزيت مقاس 8 x 4 ثم ضعيه فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 50 : 55 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف .

• 17

  اتركى الخبز ليبرد فى درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة على الأقل ثم أخرجيه من القالب وقطعيه شرائح .

• 21

  يجب أن يكون الخبز فى درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع والتقديم .

• 25

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 98 كالورى لكل شريحة .