طريقة عمل خبز الكوسا والقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكوسا والقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة بيض
- 3 كوب طحين
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتى
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 3 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 3 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب كوسة (مبشور)
- 1 كوب جوز مفروم ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
هل تتخيل أن خبز الكوسا من أنواع الخبز اللذيذة جداً كما أنها تشجع الأطفال على تناول الخضار بطرق مبتكرة وجديدة بدون عناء و تعب معهم .
-
5
على الرغم من أن خبز الكوسا يطلق عليه خبز إلا أنه قريب إلى الكيك أكثر نه حلو المذاق ولأن طعم الكوسا محايد .
-
9
جربى تناوله على العشاء مع القهوة البيضاء وأخبرينا عن النتيجة .