كفتة السجق بالجبنة
110 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة السجق بالجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة السجق بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
450 جم
سجق مُبهر
(مفروم)
-
2 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل المجفف
-
6 جم
225 عجينة الكرواسون أو البف باري
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم والجبن وإكليل الجبل، امزجي المكونات باستخدام يديكِ.
-
9
أضيفي قطع العجين إلى خليط السجق وقلبي ثم شكلي المزيج إلى كرات (حوالي 42 كرة)، رصي كرات السجق في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 17 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.