كفتة كونغ باو
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة كونغ باو خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
0.25 كوب
ماء
-
2 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة صغيرة
نشا الذرة
-
3 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
400 جم
كفتة اللحم
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
68 حبة
6 – 8 فلفل أحمر مجفف
(حار)
-
4 حبة
بصل أخضر،
(مفروم)
-
1 كوب
فلفل أحمر
(حلو)
-
1 كوب
فول سوداني
(محمص)
-
2 كوب
أرز أبيض مطبوخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي مكونات الصلصة في وعاء صغير وضعيه جانباً.
-
5
في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة، سخني ملعقة كبيرة زيت نباتي على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الكفتة وقلبيها على الجانبين لمدة 5 – 7 دقائق حتى تصبح الكفتة ذهبية ثم ارفعيها جانباً.
-
9
سخني 2 ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل، حركي لمدة دقيقة أو حتى تفوح رائحته.
-
13
أضيفي البصل الأخضر والفلفل الأحمر، قلبي لمدة دقيقة واحدة.
-
17
أضيفي الكفتة والصلصة والفول سوداني وقلبي لمدة دقيقتين.
-
21
قدمي كفتة كونغ باو مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة كونغ باو؟
يستغرق تحضير كفتة كونغ باو حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة كونغ باو؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 6 ملعقة كبيرة صوص الصويا ، 4/1 كوب ماء ، 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، 1 ملعقة صغيرة خل ، 2 ملعقة كبيرة سكر ، 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة ، 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 400 جرام كفتة اللحم ، 3 فص ثوم مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ، 6 – 8 حبة فلفل أحمر حار مجفف ، 4 حبة بصل أخضر، مفروم ، 1 كوب فلفل أحمر حلو ، 1 كوب فول سوداني محمص ، 2 كوب أرز أبيض مطبوخ.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة كونغ باو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.