كفتة باللبن
123 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة باللبن
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* فى وعاء عميق نضع اللحم والبصل والبقدونس والبقسماط ونتبل بالملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب والبيض * نعجن جيدا حتى تتجانس ثم تغطى ونضعها فى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات * نشكل الكفتة لكرات متوسطة الحجم وترص فى صينية مدهونة بالزبد * توضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة * فى وعاء عميق نضع اللبن الرايب والثوم ونتبل بالملح والفلفل والنعناع ونقلب جيدا * يصب نصف كمية الصوص فوق الكفتة ثم نضعها ثانيا فى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تسخن * تقدم الكفتة مع نصف المتبقى من كمية الصوص بالهنا والشفا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.