كبد الدجاج بالبيض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كبد الدجاج بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبد الدجاج بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
كبدة وقلوب دجاج
-
زبدة
(للقلي)
-
ملح
-
بهارات
-
كمون
-
45 حبة
4 أو 5 بيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي كبد وقلوب الدجاج قطع صغيرة وضعيها في مقلاة بها زبدة على نار هادئة ثم يتم رش الملح والبهارات والكمون .
-
2
يقلب المزيج السابق على النار حتي ينضج .
-
3
ثم يتم عمل دوائر في وسط كبدة وقلوب الدجاج ويكسر فيها البيض .
-
4
يتم تغطية المقلاة ويتم طرق البيض مع كبدة الدجاج على نار هادئة حتى يتم نضج البيض
-
5
ويقدم البيض مع كبدة الدجاج .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع كبد الدجاج بالبيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.