طريقة عمل كب كيك الزنجبيل والقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الزنجبيل والقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 115 جم زبدة مذابة
- 1 كوب سكر بنى
- 1 حبة بيض
- 0.25 كوب لبن زبادى
- 0.75 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.66 كوب 1 من الطحين
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب سكر (ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
مقادير كريمة الزبدة بالقرفة :-
- 220 جم زبدة فى درجة حرارة الغرفة
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
2345 ملعقة صغيرة 2 : 3 حليب 45
خطوات التحضير
-
1
كيك الجنجر بريد و كوكيز الجنجر بريد وكل وصفات الجنجر بريد ( الزنجبيل ) تعتبر من أشهر الوصفات المرتبطة بأعياد الكريسماس وفى هذه الوصفة تم إستخدام نفس مكونات كيك الجنجر بريد لتحضير كب كيك صغير ويمكنكِ تزينه بكريمة الزبدة بنكهة القرفة مع مسحوق لامع فوق قطعة من عجينة السكر ( حتى لا يصل إلى الكب كيك لأنه غير صالح للأكل أو إستخدمى الجليتر الصالح للأكل ) .