طريقة عمل كب كيك بتر سكوتش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك بتر سكوتش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير البتر سكوتش :-
- 0.66 كوب كريمة يات (حلو)
- 0.75 كوب سكر بنى
- 50 جم زبدة (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح ( أقل أو أكثر حسب الذوق )
مقادير الكب كيك :-
- 120 جم زبدة
- 0.75 كوب سكر
- 1 بيضة
- 0.5 كوب 1 من الطحين
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة شراب الذرة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
مقادير صلصة الكراميل :-
- 60 جم زبدة
- 0.25 كوب سكر بنى
- 2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمة
23 كوب 2 : 3 من السكر البودرة
- 2 ملعقة كبيرة حليب
خطوات التحضير
-
1
فى البداية قومى بتحضير صلصة الكراميل .
-
5
ثم قومى بتحضير عجينة الكب كيك واخبزيه فى الفرن حتى ينضج .
-
9
بعد ذلك قومى بتحضير البتر سكوتش ثم وزعيها على سطح الكب كيك البارد .
-
13
زينى الكب كيك بصلصة الكراميل وتناوليه ( استمتعى ) .