طريقة عمل كباب الفواكه المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الفواكه المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي البطيخ والخوخ إلى مكعبات.

  • 5

    اغرسي مكعبات البطيخ في أسياخ الخشب منقوعة في الماء لمدة 10 دقائق.

  • 9

    كرري ذلك في مكعبات الخوخ ويمكنكِ غرس الفواكه بالتناوب في السيخ الواحد.

  • 13

    ضعي أسياخ الفواكه على الشواية مدهونة بقليل من الزيت وقلبيها على الجانبين لمدة 3 – 4 دقائق حتى تأخذ علامات الشواء.

  • 17

    قدمي كباب الفواكه المشوية مع الآيس كريم مع إضافة البسكويت المكسر والنعناع الطازج.