كباب الدجاج المشوي – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.

2. 9

   أضيفي مكعبات الدجاج إلى التتبيلة وحركي جيداً.

3. 13

   غطي الدجاج ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويُفضل ليلة كاملة.

4. 17

   اغرسي مكعبات الدجاج في أسياخ الشواء الخشبية.

5. 21

   ادهني سطح الشواء بقليل من الزيت ثم ضعيها على نار متوسطة الحرارة، عندما تسخن المقلاة ضعي كباب الدجاج واشويها لمدة 8 دقائق ( 4 دقائق لكل جانب ).

6. 25

   قدمي كباب الدجاج المشوي مع أرز بيلاف بالخلطة والسلطة.