كباب الدجاج لفطور أول يوم
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
وصفة غير تقليدية جديدة لعمل الدجاج والفلفل الحار، قدميها اليوم علي سفرة إفطارك وسوف تنال إعجاب الجميع! سيعجبك أيضًا: محشي الفلفل بالطريقة التركية
المقادير
-
4 عدد
- طماطم
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم
-
2 عدد
- بصل
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
- فلفل اسود
-
1 ملعقة صغيرة
- بهارات شاورما
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زنجبيل
-
1 عدد
- بصل
(مفروم)
-
400 جم
- دجاج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
- ملح
-
12 جم
- عدد فلفل حار من الحالكبير
(احمر او اخضر حسب المتاح)
-
2 ملعقة كبيرة
- دبس رمان
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
- سماق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يمزج الدجاج مع البصل المفروم في وعاء عميق.
-
2
يضاف البقدونس و يتبل الكل بالملح، الفلفل، الزنجبيل والبهارات الشاورما ثم يقلب الكل ليتجانس الخليط جيدا.
-
3
يفتح الفلفل من أعلي ويفرغ مثل القوارب ثم يحشى بكمية من مزيج الدجاج.
-
4
تشوى حبات الفلفل على شواية مدهونة بقليل من الزيت النباتي.
-
5
تشوح الطماطم مع الصلصة في طاسة على النار، يضاف البصل ويقلب الكل جيدا.
-
6
يضاف القليل من البقدونس، السماق، دبس الرمان و يتبل الكل بالملح.
-
7
تقدم الصلصة في طبق و ترص فوقها حبات كباب الفلفل .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب الدجاج لفطور أول يوم؟
يستغرق تحضير كباب الدجاج لفطور أول يوم حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات كباب الدجاج لفطور أول يوم؟
تحتاج إلى 13 مكونات: - 4 عدد طماطم مبشورة، - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، - 2 عدد بصل مقطع شرائح، - 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، - 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما، - 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل، - 1 عدد بصل مفروم، - 400 جرام دجاج مفروم، - 1 ملعقة صغيرة ملح، - 12 عدد فلفل حار من الحجم الكبير (احمر او اخضر حسب المتاح)، - 2 ملعقة كبيرة دبس رمان، - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، - 1 ملعقة كبيرة سماق.
لكم شخص تكفي وصفة كباب الدجاج لفطور أول يوم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.