طريقة عمل كعكة الهدية بالخطوات المصوره بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعكة الهدية بالخطوات المصوره سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مربع كعكة أعياد ميلاد ة الشكل ( كيكة )
- عجينة الفواندان لون أخضر ( عجينة السكر )
- عجينة السكر لون أبيض
خطوات التحضير
-
1
افردى عجينة السكر الخضراء باستخدام النشابة ( الشوبك ) بحيث يكون حجمها أكبر من حجم الكعكة , ثم غلفى سطح الكعكة بالعجينة من جميع الجهات واضغطى على الأطراف .
-
9
بامكانك عمل أشكال زخرفية لتزيين الكعكة ولتكن كور صغيرة ومجموعة من القلوب وثبتيهم أسفل الكعكة .
-
17
قبل أن تجف الشبرة أو الفيونكة رتبيهم بجانب بعضهم البعض , ضعى مناديل ورقية بداخل الشرائط المثنية حتى يجفوا على نفس الشكل ويأخذوا شكل الشبرةوتخلصى منهم بعد ذلك .
-
21
ثبتى الشبرة على رأس الكعكة أو في منتصف الكيكة .
-
25
اختيارى : قومى بعمل بعض القلوب من عجينة السكر واغرزى في كلا منهما عو أسنان خشبى ثم اتركيهم ليجفوا .
-
29
بعد أن تجف القلوب ثبتيهم أعلى الشبرة لتعطى شكل جميل .