كعك الجوز – حلويات العيد
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كعك الجوز – حلويات العيد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعك الجوز – حلويات العيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
100 جم
سكر أبيض
-
0.5 كوب
زبدة غير مملحة
-
0.5 كوب
زيت نباتي
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
1
بيضة
-
90 جم
جوز البقان أو عين جمل
(مطحون)
- 315 جم طحين أبيض متعدد الأغراض للتقديم :
-
سكر بودرة
-
مسحوق سكر الفانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السكر مع الزبدة في وعاء الخفق الكهربائي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الزيت والملح والفانيليا والبيض، اخفقي المكونات لمدة دقيقتين ثم أضيفي الجوز المطحون والطحين، اخلطي المكونات حتى تتماسك العجينة.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 380 درجة فهرنهايت = 193 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ثم اخرجي الصينية واتركي الكعك ليبرد تماماً.
-
13
اخلطي سكر البودرة مع قليل من مسحوق سكر الفانيليا.
-
17
رشي السكر على سطح الكعك قبل التقديم.
-
21
سوف يكون بهذا الشكل.
-
25
خزني كعك الجوز في وعاء محكم الغلق وقدميه في العيد المبارك مع القهوة العربية.
-
29
عيدكم مبارك، عساكم من عواده، جربي أيضاً سابليه عيد الفطر.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.