طريقة عمل كعك الجوز – حلويات العيد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعك الجوز – حلويات العيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

315 جم طحين أبيض متعدد الأغراض للتقديم :

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي السكر مع الزبدة في وعاء الخفق الكهربائي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الزيت والملح والفانيليا والبيض، اخفقي المكونات لمدة دقيقتين ثم أضيفي الجوز المطحون والطحين، اخلطي المكونات حتى تتماسك العجينة.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 380 درجة فهرنهايت = 193 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ثم اخرجي الصينية واتركي الكعك ليبرد تماماً.

  • 13

    اخلطي سكر البودرة مع قليل من مسحوق سكر الفانيليا.

  • 17

    رشي السكر على سطح الكعك قبل التقديم.

  • 21

    سوف يكون بهذا الشكل.

  • 25

    خزني كعك الجوز في وعاء محكم الغلق وقدميه في العيد المبارك مع القهوة العربية.

  • 29

    عيدكم مبارك، عساكم من عواده، جربي أيضاً سابليه عيد الفطر.