كالزون اللحم المفروم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كالزون اللحم المفروم خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
لحم بقري
(مفروم)
-
0.5 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
400 جم
مكعبات الطماطم بالفلفل الأحمر
-
عجينة البيتزا
-
0.5 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
1 حبة
بيض، مخفوق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحم المفروم والبصل على نار متوسطة الحرارة وقلبي باستمرار حتى يصبح اللحم بنياً، أضيفي مسحوق الفلفل الحار والملح والطماطم ثم قلبي مرة أخرى.
-
5
قسمي عجينة البيتزا إلى كرات وافردي كل كرة بشكل دائرة ثم وزعي اللحم المفروم على جانب واحد من العجين ثم رشي مبشور الجبن فوقها.
-
9
غطي اللحم المفروم بالجانب الآخر من العجين وثبتي الأطراف باستخدام الجزء الخلفي من شوكة طعام.
-
13
ادهني سطح العجين بمخفوق البيض ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة.
-
17
قدمي الكالزون الإيطالي مع الكاتشب والبطاطس المحمرة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كالزون اللحم المفروم؟
يستغرق تحضير كالزون اللحم المفروم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات كالزون اللحم المفروم؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 450 جرام لحم بقري مفروم ، 2/1 كوب بصل مفروم ، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 400 جرام مكعبات الطماطم بالفلفل الأحمر ، عجينة البيتزا ، 2/1 كوب مبشور جبن الشيدر ، 1 حبة بيض، مخفوق.
لكم شخص تكفي وصفة كالزون اللحم المفروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.