طريقة عمل حساء السمك والسى فود بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء السمك والسى فود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 حبة لوز خام
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
مقادير الحساء :-
- كمية من الم (حار)
- 16 حبة بلح البحر
- 2 قطعة حبار م حلقات ( كاليمارى )
- 8 حبة جمبرى كبير
- 1 جم حبة بصل متوسطة الح (مفروم ناعم)
- 2 فص ثوم (مفروم ناعم)
500750 جم 500 : 750 من السمك
- 2 حبة بطاطا كبيرة (مقطع شرائح)
- 1 رشّة زعفران
- 0.5 كوب مرق
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بقدونس للتزيين (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
نقدم لك وصفة من المطبخ التشيكى وهى وصفة حساء أو يخنى السمك والمأكولات البحرية وهى من أنواع الأطباق المناسبة لفصل الخريف بشكل خاص .