حمص مسلوق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هننقع الحمص فى الماء لمدة ساعة.

2. 2

   هنصفى الحمص ونغسله كويس.

3. 3

   هنغلى ماء على النار فى حلة كبيرة وبعد ما تغلى هنضيف الحمص ونسيبه يغلى مع الماء لمدة 10 دقائق.

4. 4

   بعد 10 دقائق هنرفعه من على النار ويبات فى الماء لليوم التالى.

5. 5

   هنقدم الحمص مع الشطة والليمون أو نستعمله فى وجبات تانية على حسب الحاجة.