حمام كداب
المقادير
- 2001966654078 جم 200 ارز var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=78; (2273)
- ملح و فلفل
- توم
- بصل
- سمنة
- اوراك دجاج
- مرقة
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ورق لورا
- حبة ان
- بصل
خطوات التحضير
-
1
* نخلي الوراك من العظم ماعدا عظمه الدبوس ونفدة كويس وندقه جوة كيس بلاستك لغايه ما يتفرد ونرش حبه ملح وفلفل صغيرين * ونجيب طاسه فيها ملعقه سمنه ونشوح الرز ونحط مكعب مرقة وشويه مياه ونسويه نص سوا * ونحشي الوراك ونقفلها كويس بالخله او الخيط ونلف كل واحد في ورقه فويل ونجيب حله نحط فيها ميه وبصله ومكعب مرقه كنور وملح وفلفل وحبهان وورق لوا وبعد ما تغلي نحط الوراك لمدة ربع ساعه نطلعها ونحطها في صنيه وندهنا بملعقه صلصه وندخلها الفرن تحمر وبالف هنا
لا توجد تعليقات بعد.