حليب الصويا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي حبوب فول الصويا في وعاء كبير ثم صبي الماء المغلي فوقها .

2. 5

   اتركي فوق الصويا منقوع لمدة 6 – 12 ساعة .

3. 9

   صفي فول الصويا، باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب .

4. 13

   ضعي حبوب فول الصويا في وعاء الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الماء البارد، واخفقي لمدة 3 دقائق .

5. 17

   سوف يكون بهذا الشكل .

6. 25

   صبي حليب الصويا في وعاء ثم اتركيه ليغلي مدة 10 دقائق .

7. 29

   تناوليه فوراً أو اتركيه ليبرد تماماً وخزنيه في الثلاجة، وبالهنا والشفا، جربي أيضاً حليب اللوز .