حلو السميد والحليب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

2. 2

   أحضري صينية مقاس ٩ بوصة وادهنيها بقليل من الطحينة.

3. 3

   في وعاء الخلاط ضعي السميد، الزبدة، الحليب وماء الزهر. ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة لتتجانس المكونات.

4. 4

   وزعي الخليط في الصينية وساوي السطح. وزعي الصنوبر.

5. 5

   ضعي حلو السميد والحليب في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون.

6. 6

   أخرجي الصينية من الفرن. دعي حلو السميد على طاولة المطبخ ليبرد تماما ثم قدميه