طريقة عمل حلوى بالنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى بالنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب شيكولاته شيبس شبه محلاه
- 1 علبة الحليب المكثف المحلى
- 8 قطعة ى النعناع مكسر (حلو)
خطوات التحضير
-
1
احضري صينية مربعة 8×8 وبطنيها بورق الفويل وايضا بطنى الأطراف .
-
5
رشي القليل جدا من السكر الناعم تجنبا للالتصاق .
-
9
أذيبي الشيكولاته علي حمام بخار ماء علي درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي علبة الحليب المكثف المحلي واخلطى .
-
13
اتركيه علي النار من 5 الي 7 دقائق حتى يذوب تماما ويصبح الخليط ناعم .
-
17
احضري 8 قطع من حلوي النعناع أو أكثر علي حسب الرغبة .
-
21
ضعيهم في كيس ثم كسريهم بواسطة الشوبك (النشابه ) .
-
25
في الصينية ضعي خليط الشيكولاته وساوى سطحه .
-
29
انثري علي الوجه حلوى النعناع المطحون .
-
33
أدخليها الثلاجة ساعتين .
-
41
قطعيها الي مربعات صغيرة .
-
45
ثم تقدم في طبق التقديم .