حلى الليمون البارد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي إليه كوب واحد من الكريمة وقلبي، ثم افردي الخليط في صينية خبز بايركس مدهونة بقليل من الزبدة (مقياس 13 × 9 بوصة).

2. 5

   في وعاء كبير، اخلطي الحليب المكثف مع عصير الليمون حتى يصبح الخليط سميكاً.

3. 9

   أضيفي ما تبقى من الكريمة إلى الخليط السابق ثم أضيفي الزبادي، اخفقي المكونات مرة أخرة ثم افرديها فوق طبقة البسكويت ورشي برش قشر الليمون على سطحها.

4. 13

   ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو حتى تتماسك المكونات.

5. 17

   قطعي حلى الليمون البارد إلى مربعات وقدميها فوراً.