طريقة عمل حلى الليمون البارد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الليمون البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي إليه كوب واحد من الكريمة وقلبي، ثم افردي الخليط في صينية خبز بايركس مدهونة بقليل من الزبدة (مقياس 13 × 9 بوصة).

  • 5

    في وعاء كبير، اخلطي الحليب المكثف مع عصير الليمون حتى يصبح الخليط سميكاً.

  • 9

    أضيفي ما تبقى من الكريمة إلى الخليط السابق ثم أضيفي الزبادي، اخفقي المكونات مرة أخرة ثم افرديها فوق طبقة البسكويت ورشي برش قشر الليمون على سطحها.

  • 13

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو حتى تتماسك المكونات.

  • 17

    قطعي حلى الليمون البارد إلى مربعات وقدميها فوراً.