جريش التونة
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جريش التونة خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
جريش
(محمص)
-
4 كوب
ماء ساخن لنقع الجريش
-
3 علبة
تونة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرنفل
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
3 حبة
بصل
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
4 فص
ثوم
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
توابل مشكلة
-
1 ملعقة صغيرة
مسحوق الهيل
-
1 حبة
جزر
(مقطع مكعبات)
-
3 حبة
كوسا
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
فلفل أخضر رومى
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل أخضر
(حار)
-
3 حبة
ليمون مجفف
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
1 مكعب
مرق مذاب فى القليل من الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الجريش من الوجبات المشهورة فى الإمارات و الخليج العربى حيث يتم طهى القمح المجروش فى صلصة حارة مع اللحم أو الدجاج بحيث يتحول الجريش إلى عصيدة لزجة ولكن هذه الوصفة مختلفة حيث يتم إعداد الجريش مع التونة فهى مختلفة تماماً ولكنها لذيذة جداً .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جريش التونة؟
يستغرق تحضير جريش التونة حوالي 55 دقيقة.
ما هي مكونات جريش التونة؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 500 جرام جريش محمص ، 4 كوب ماء ساخن لنقع الجريش ، 3 علبة تونة ، ½ ملعقة صغيرة كركم ، ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ، ½ ملعقة صغيرة قرفة ، ½ ملعقة صغيرة قرنفل ، ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود ، 3 حبة بصل مقطع ، 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم ، 4 فص ثوم مطحون ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مطحون ، 1 ملعقة صغيرة توابل مشكلة ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الهيل ، 1 حبة جزر مقطعة مكعبات ، 3 حبة كوسا مقطعة مكعبات ، 2 حبة فلفل أخضر رومى مقطع مكعبات ، 1 حبة فلفل أخضر حار ، 3 حبة ليمون مجفف ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ، 1 مكعب مرق مذاب فى القليل من الماء.
لكم شخص تكفي وصفة جريش التونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.