جمبرى بالخضروات على البخار
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جمبرى بالخضروات على البخار خطوة بخطوة بـ10 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
جمبرى .
-
5 ملعقة
صلصة الصويا .
-
2
جزر .
-
1 ملعقة صغيرة
ملح .
-
2
فلفل رومى أخضر صغير .
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح صينى .
-
2
فلفل رومى أحمر صغير .
-
قدر بخار .
-
2
ساق كرفس .
-
0.25 رأس
ملفوف .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينظف الجمبرى من الحبل الترابى فى الظهر ويتبل الجمبرى بالملح والملح الصينى وصلصة الصويا ويترك لمدة ¼ ساعة .
-
2
يقطع الفلفل بالطول ويقطع الجزر والكرفس بنفس حجم وطول الفلفل ويقطع الملفوف الى شرائح مناسبة لطول الخضروات .
-
3
تضاف الخضراوات الى الجمبرى ثم توضع فى مصفاة قدر البخار ويملأ والقدر بمقدار 1/3 القدر ماء مغلى ثم توضع المصفاه ويوضع القدر على النار لمدة ¼ ساعة ثم ترفع المصفاة ويوضع الجمبرى والخضار فى طبق التقديم ويقدم ساخنا .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات جمبرى بالخضروات على البخار؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو جمبرى . ، 5 ملاعق صلصة الصويا . ، 2 جزر . ، 1 ملعقة صغيرة ملح . ، 2 فلفل رومى أخضر صغير . ، ¼ ملعقة صغيرة ملح صينى . ، 2 فلفل رومى أحمر صغير . ، قدر بخار . ، 2 ساق كرفس . ، ¼ رأس ملفوف ..
لكم شخص تكفي وصفة جمبرى بالخضروات على البخار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.