فيليه السلمون بالجبن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فيليه السلمون بالجبن خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
900 جم
من فيليه سمك السلمون
( غير مقطعة )
-
شريحة
بصلة كبيرة إلى رقيقة
(مقطع)
-
ملح وفلفل
-
0.25 كوب
مايونيز
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
6 ملعقة كبيرة
مردة
( خردل ديجون )
-
2 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
0.25 كوب
من جبن البارميزان
(مبشور)
-
0.5 كوب
من مبشور جبن الموزاريلا . بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
ضعي فيليه السلمون في صينية مبطنة بورق القصدير وتبليها بالملح والفلفل .
-
9
ثم رصي فوقها طبقة من شرائح البصل الرقيقة ، بحيث أن تغطي قطعة السمك تماما .
-
13
في وعاء صغير ، اخلطي كلا من ( المايونيز ، عصير الليمون ، المستردة ، الثوم المفروم ) اخفقي بواسطة مضرب شبكي لمدة دقيقتين .
-
21
ثم ضعي طبقة من مبشور جبن البارميزان وجبن الموزاريلا .
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة ، ثم ضعيها على الشواء لمدة 2 – 5 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .
-
29
زيني سمك السلمون بالبقدونس الطازج المفروم وقدميه ساخنا مع مكرونة بالصوص الحار و سلطة الجبن الأزرق .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه السلمون بالجبن؟
يستغرق تحضير فيليه السلمون بالجبن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه السلمون بالجبن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 900 جرام من فيليه سمك السلمون ( غير مقطعة ) ، بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة ، ملح وفلفل ، 4/1 كوب مايونيز ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ملعقة كبيرة مستردة ( خردل ديجون ) ، 2 من فصوص الثوم المفروم ، 4/1 كوب من مبشور جبن البارميزان ، 2/1 كوب من مبشور جبن الموزاريلا . بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه السلمون بالجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.