فيليه السلمون بالجبن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فيليه السلمون بالجبن خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
900 جم
من فيليه سمك السلمون
( غير مقطعة )
-
شريحة
بصلة كبيرة إلى رقيقة
(مقطع)
-
ملح وفلفل
-
0.25 كوب
مايونيز
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
6 ملعقة كبيرة
مردة
( خردل ديجون )
-
2 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
0.25 كوب
من جبن البارميزان
(مبشور)
-
0.5 كوب
من مبشور جبن الموزاريلا . بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
ضعي فيليه السلمون في صينية مبطنة بورق القصدير وتبليها بالملح والفلفل .
-
9
ثم رصي فوقها طبقة من شرائح البصل الرقيقة ، بحيث أن تغطي قطعة السمك تماما .
-
13
في وعاء صغير ، اخلطي كلا من ( المايونيز ، عصير الليمون ، المستردة ، الثوم المفروم ) اخفقي بواسطة مضرب شبكي لمدة دقيقتين .
-
21
ثم ضعي طبقة من مبشور جبن البارميزان وجبن الموزاريلا .
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة ، ثم ضعيها على الشواء لمدة 2 – 5 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .
-
29
زيني سمك السلمون بالبقدونس الطازج المفروم وقدميه ساخنا مع مكرونة بالصوص الحار و سلطة الجبن الأزرق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه السلمون بالجبن؟
يستغرق تحضير فيليه السلمون بالجبن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه السلمون بالجبن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 900 جرام من فيليه سمك السلمون ( غير مقطعة ) ، بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة ، ملح وفلفل ، 4/1 كوب مايونيز ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ملعقة كبيرة مستردة ( خردل ديجون ) ، 2 من فصوص الثوم المفروم ، 4/1 كوب من مبشور جبن البارميزان ، 2/1 كوب من مبشور جبن الموزاريلا . بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه السلمون بالجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.