فطيرة التفاح بالكريمة الحامضية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة التفاح بالكريمة الحامضية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة التفاح بالكريمة الحامضية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 78 حبة 7 : 8 تفاح أخضر مقشرو سميكة
-
1 كوب
كريمة حامضية
-
1
بيضة
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و من الفانيليا السائلة
-
1 كوب
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
1
عجينة تارت جاهزة
- مقادير طبقة السطح :-
-
0.75 كوب
طحين
-
0.25 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.25 كوب
سكر بنى
-
5 ملعقة كبيرة
زبدة باردة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي معا كلا من ( الكريمة الحامضية – البيضة – الفانيليا – الطحين – السكر – الملح ) وقلبيهم معا بشكل جيد جدا .
-
5
قشرى التفاح ثم قطعيه الى شرائح وأضيفيه الى خليط الكريمة الحامضية وقلبي .
-
9
ضعى التفاح داخل التارت ووزعيه جيدا ثم اخبزى التارت فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة لمدة 40 دقيقة .
-
13
فى هذا الوقت قومى بتحضير الطبقة العلوية : قلبى معا كلا من ( الطحين – السكر – القرفة – السكر البنى ) ثم أضيفي الزبدة وافركيها مع الطحين باستخدام يديكى حتى يصبح الخليط مفتت مثل فتات الرمل .
-
17
أخرجى التارت من الفرن ثم وزعى على سطحها العجين المفتت .
-
25
ضعى التارت فى الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة .
-
29
انتظرى 10 دقائق ثم قطعى التارت وقدميها فورا .
-
33
بالهنا والشفا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.