طريقة عمل فطيرة السينابون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة السينابون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 طحين لجميع الأغراض
- 0.33 كوب سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 4 ملعقة صغيرة خميرة فورية جافة
- 0.66 كوب حليب دافئ
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 بيضة كبيرة لحشو السينابون :
1 ملعقة صغيرة قرفة لصوص السينابون :
- 1 كوب سكر بودرة
- 12 ملعقة 1 - 2 كريمة سائلة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، السكر، الملح ) .
-
5
في كوب القياس، ضعي الحليب والخميرة، اخفقي حتى تذوب الخميرة .
-
9
اخفقي المكونات الجافة مع المكونات السائلة حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم صبي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ( مقياس 8 x 8 بوصة ) وضعيه جانباً لمدة 15 دقيقة على الأقل .
-
17
وزعي خليط السكر والقرفة على سطح العجين .
-
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ثم ضعي الصينية جانباً لمد 30 دقيقة حتى تبرد قليلاً .
-
25
اخفقي الكريمة مع سكر البودرة ثم وزعي الصوص على سطح الصينية .
-
29
قدمي فطيرة السينابون دافئة ويمكنكِ تسخينها في الميكروويف لبضع ثوانِ .
-
33
صحة وهنا .