فتة سبانخ بالزبادى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فتة سبانخ بالزبادى خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير السبانخ :-
-
0.5 كيلو
سبانخ طازجة أو مجمدة
(مفروم)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
0.5 كيلو
لحم مفروم
(اختياري )
-
رشّة
من القرفة والبهارات المشكلة
-
1 باقة
كزبرة خضراء أو بقدونس أو ريحان
(مفروم)
-
5 فص
ثوم مع القليل من الملح
(مهروس)
-
0.5 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
زيت زيتون
(حسب الذوق)
- مقادير صلصة اللبن الزبادى :-
-
225 جم
لبن زبادى
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
-
3 فص
ثوم مع القليل من الملح
(مهروس)
- مقادير الخبز :-
-
2
خبز عربى صغيرة
(مقطع مربعات)
-
1 كوب
أو أكثر من الزيت للقلى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة جديدة من طرق الفتة الكثيرة وهى فتة السبانخ التى تعتبر من الأطباق المشهورة جداً فى بلاد الشام ( لبنان – فلسطين – الأردن – سوريا ) ويتم تحضيرها بنفس طريقة الفتة بحيث تكون طبقة من الخبز المقلى وطبقة من الخضار أو اللحوم المتوافرة لديكى بشكل أوضح الطبقة الأولى السبانخ ثم صلصة الزبادى ثم الخبز المقلى مع الصنوبر المقلى وهنا يمكنكِ إستخدام اللحم المفروم أو أى نوع من أنواع اللحوم كما أنه يمكنكِ الاستغناء تماماً عن إضافة اللحوم .
-
5
ملاحظة لذيذة : فى حالة إستخدام اللحم المفروم يضاف اللحم مع البصل ثم يضاف السبانخ والكزبرة والثوم وتطهى السبانخ مع اللحم بعد ذلك تصفى من أى سائل وتُتبل حسب الذوق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة سبانخ بالزبادى؟
يستغرق تحضير فتة سبانخ بالزبادى حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فتة سبانخ بالزبادى؟
تحتاج إلى 16 مكونات: مقادير السبانخ :- ، ½ كيلو سبانخ مفرومة طازجة أو مجمدة ، 1 حبة بصل مفروم ، ½ كيلو لحم مفروم (اختياري ) ، رشة من القرفة والبهارات المشكلة ، 1 باقة كزبرة خضراء مفرومة أو بقدونس أو ريحان ، 5 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح ، ½ ملعقة كبيرة دبس الرمان ، زيت زيتون حسب الحاجة ، مقادير صلصة اللبن الزبادى :- ، 225 جرام لبن زبادى ، 2 ملعقة كبيرة طحينة ، 3 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح ، مقادير الخبز :- ، 2 خبز عربى مقطع مربعات صغيرة ، 1 كوب أو أكثر من الزيت للقلى.
لكم شخص تكفي وصفة فتة سبانخ بالزبادى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.