فطائر التوت البري
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر التوت البري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر التوت البري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
225 جم
جبن كريمي
-
0.33 كوب
سكر
-
2 ملعقة صغيرة
عصير برتقال
-
1 ملعقة صغيرة
برش قشر البرتقال
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة لصوص التوت والبرتقال:
-
0.33 كوب
سكر
-
1 حبة
برتقال
-
0.33 كوب
سكر بني
-
0.5 كوب
12 توت بري
-
6 مربع
ات الباف باري
-
1 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي جميع مكونات الجبن في وعاء الخفق الكهربائي.
-
5
في مقلاة طهي متوسطة الحجم، ضعي التوت والسكر والسكر البني وعصير برتقال وبرش البرتقال على نار متوسطة الحرارة.
-
9
حركي المكونات من وقت لآخر لمدة 8 – 10 دقائق حتى تصبح المكونات مثل المربى.
-
17
رصي مثلثات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم وزعي طبقة من الجبن على سطح العجين وضعي قليل من الصوص فوقه، تجنبي منطقة الحواف.
-
21
اخفقي البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء ثم ادهني الحواف بهذا الخليط، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً، انقلي فطائر الباف باستري على رف التبريد الشبكي وقدميها.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.