فطائر الهليون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبات الهليون من نباتات فصل الربيع المميزة .

2. 5

   اقطعى نبات الهليون من المنتصف بعد تنظيفه .

3. 9

   قومى بفرد عجينة الباف باسترى بالشوبك ثم قطعيها الى 6 مربعات متساوية فى الحجم .

4. 13

   وزعى علي سطح كل فطيرة من الباف باسترى 8 قطع من الهليون ثم كمية من الجبن الأسود مع رشة ملح وفلفل أسود وأخيرا القليل من زيت الزيتون .

5. 17

   اخبزى فطائر الهليون فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة .

6. 21

   اتركى الفطائر فى درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق قبل التقديم ثم قدميها على سفرة شم النسيم .

7. 25

   بالهنا و الشفا .