طريقة عمل فطائر العقده بحشو البارميزان والثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر العقده بحشو البارميزان والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب 1 طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 خميرة جافة
- 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبات
- 0.5 كوب ماء دافئ
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون حشو الثوم :
- 3 ملعقة زبدة مملحة
- 4 حبة ثوم (مفروم)
- 4 حبة قرنفل
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة (طازج)
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 0.25 كأس جبن بارميزان