فتة الحمص من المطبخ السوري
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فتة الحمص من المطبخ السوري خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
علبة
واحد حمص حب
-
2 ملعقة
حمص
(مطحون)
-
2 فص
ثوم مدقوق
-
2 ملعقة
طحينة
-
2 ملعقة
زبادي
-
ملعقة
كمون
-
ملعقة
سماق
-
ملعقة
ملح
(حسب الذوق)
-
عصير ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تفتت رغيف خبز في صينية التقديم.
-
2
توضع علبة الحمص في قدر على النار لتغلي مع الملح والكمون.
-
3
?نضع ماء الحمص التي تم غليها على الخبز ليطرى وثم نضع خليط اللبن والطحينة وباقي المكونات فوق الخبز وبملعقة نحرك تحريك بسيط لتختلط المكونات بالخبز.
-
4
?بعدها نضع الحمص الحب على وجه الصينية ونضع فوقها خليط من اللحم المفروم المحمص بالسمنة والكاجو ونسكب على وجه الفتة السمن أو الزيت .
مرحبًا بالجميع، أتمنى أن تكون قد استمتعت جميعًا بهذا المنشور حول كيفية عمل فتة الحمص من المطبخ السوري. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه وسأحرص على الرد عليك في أقرب وقت ممكن. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة الحمص من المطبخ السوري؟
يستغرق تحضير فتة الحمص من المطبخ السوري حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات فتة الحمص من المطبخ السوري؟
تحتاج إلى 9 مكونات: واحد علبة حمص حب ، 2 ملعقة حمص مطحون ، 2 فص ثوم مدقوق ، 2 ملعقة طحينة، 2 ملعقة زبادي، ملعقة كمون، ملعقة سماق، ملعقة ملح أو حسب الرغبة، عصير ليمونة.
لكم شخص تكفي وصفة فتة الحمص من المطبخ السوري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.