طريقة عمل فرنش توست بكريمة جوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرنش توست بكريمة جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 12 شريحة خبز أبيض
- 1 كوب حليب صويا
- 3 حبة بيض
- 0.25 كوب طحين
- 1 حبة موز (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 مسحوق القرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
0.25 كوب زبدة نباتي لصوص جوز الهند :
- 1 كوب حليب جوز الهند
- 0.33 كوب شراب القيقب
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
- 1 ملعقة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 نشا
خطوات التحضير
-
1
رصي شرائح الخبز في صينية خبز وضعيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق وقلبيها الجهة الأخرى في منتصف المدة.
-
5
في قدر طهي صغير الحجم، اخفقي مقادير كريمة جوز الهند نار متوسطة الحرارة حتى يصبح الصوص سميكاً ثم اخفضي الحرارة واخفقي قليلاً، ارفعي الوعاء عن النار واتركيه ليبرد تماماً.
-
9
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الحليب والبيض والطحين والموز والسكر البني والفانيليا والقرفة والملح.
-
13
صبي خليط البيض في طبق بايركس.
-
17
انقعي شرائح الخبز في الخليط السابق لمدة 60 ثانية واقلبيه الجهة الأخرى في منتصف المدة، كرري ذلك في الكمية المتبقية.
-
21
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.
-
25
اقلي الخبز على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
29
سوف تستغرق حوالي 3 – 5 دقائق لكل جانب.
-
33
ضعي الفرنش توست في طبق التقديم ورشي على سطحه مسحوق السكر وأضيفي قليل من كريمة جوز الهند.