فلفل محشو جبن
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فلفل محشو جبن خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الفلفل جيدا واختارى الحبات الطازجة والعريضة في الحجم .
-
5
افتحى حبة الفلفل من المنتصف باستخدام السكين ولكن لا تفصليهم تماما ( يفضل ارتداء قفازات قبل بدء العمل حتى لا يؤذى الفلفل أصابعك ) .
-
9
تخلصى من البذور الموجودة بالداخل تماما .
-
17
بعد ذلك ضعي في طبق الطحين وفى الثانى البيض المخفوق مع الحليب وفي الثالث البقسماط , ثم غطى الفلفل تماما بالطحين .
-
21
ضعى الفلفل في البيض المخفوق ومرريه به من جميع النواحى .
-
25
أخيرا اغمسى الفلفل في البقسماط بحيث يتغلف جيدا .
-
29
اختارى :- لمزيد من القرمشة ضعى الفلفل مرة أخرى في البيض ثم في البقسماط لتكون طبقة مقرمشة كبيرة حول الفلفل .
-
37
اقلى الفلفل في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبى اللون ثم قدميه فورا وبالهنا والشفا .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فلفل محشو جبن؟
يستغرق تحضير فلفل محشو جبن حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات فلفل محشو جبن؟
تحتاج إلى 14 مكونات: فلفل أخضر حار كبير الحجم ، للحشوة :- ، 1/2 كوب جبن شيدر مبشور ، ثوم مفروم ، بودرة الفلفل الاحمر الحار ( شطة ) ، كمون ، بصل مفروم ، بقدونس مفروم ، 1/2 كوب جبن كريمى ، للقلي :- ، 1/2 كوب طحين ، 1 كوب حليب ، 2 بيض ، 1 كوب بقسماط ( فتات الخبز ).
لكم شخص تكفي وصفة فلفل محشو جبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.