فدج الحليب المكثف
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فدج الحليب المكثف خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
1 حليب مكثف محلى
-
100 جم
سكر
-
3 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
0.25 كوب
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 154 سعرة
- بروتين
- 13.0 جم
- دهون
- 0.8 جم
- كربوهيدرات
- 73.6 جم
- سكر
- 67.8 جم
- ألياف
- 0.5 جم
- ملح
- 0.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في وعاء طهي سعة 6 لتر، اخقفي الحليب المكثف مع السكر والحليب على نار متوسطة، استمري في الخفق حتى يصل إلى الغليان ويتغير لون الحليب إلى اللون البني، أضيفي الزيت تدريجياً أثناء الخفق في آخر 10 دقائق ثم أضيفي الطحين في آخر 5 دقائق.
-
9
أضيفي الهيل واستمري في التقليب، ارفعي الوعاء عن النار وقلبي لمدة دقيقتين.
-
13
انقلي المزيج إلى وعاء آخر مدهون بالزيت ثم شكلي القدج إلى كرات صغيرة.
-
17
اتركي الفدج ليبرد ثم قطعيه إلى مربعات وقدميه مع الشاي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فدج الحليب المكثف؟
يستغرق تحضير فدج الحليب المكثف حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فدج الحليب المكثف؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 4/1 1 كوب حليب مكثف محلى ، 100 جرام سكر ، 3 كوب حليب كامل الدسم ، 4/1 كوب زيت ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 2/1 ملعقة صغيرة هيل.
لكم شخص تكفي وصفة فدج الحليب المكثف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.