فادج الشوكولاته

خطوات التحضير

1. 1

   أذيبى معاً الشوكولاته والزبدة والحليب المكثف المحلى على حمام بخار مائى مع التحريك حتى يندمجوا تماماً وتتحول إلى صلصة شوكولاته ناعمة .

2. 5

   يمكنكِ أيضاً إذابة الشوكولاته مع الزبدة والحليب فى الميكروويف مع مراعاة التقليب بعد كل دقيقة لمنع ظهور فقاعات هواء .

3. 9

   بطنى صينية بورق الزبدة أو الألومنيوم ثم اسكبى صلصة الشوكولاته الساخنة وساوى السطح على قدر الامكان .

4. 13

   زينى الشوكولاته بالمكسرات المفضلة مثل : الجوز – البندق – اللوز – الكاجو – الزبيب – رشة ملح خشن – وايت شوكليت شيبس …الخ .

5. 17

   انتظرى لتبرد الشوكولاته ثم ضعيها فى الثلاجة لتتماسك بعد ذلك قطعيها إلى مربعات صغيرة الحجم .

6. 21

   قدمى فادج الشوكولاته الرائع لضيوفك فى يوم الحب .